蕎麦の花

お盆が過ぎ、秋風が吹く頃になって、蕎麦の花が満開になってます。

蕎麦の花が咲く横では、稲穂が頭を垂れ、来月に刈り取られるのを待ってます。

以前より、素人でも蕎麦を打つ人が増えていますので、全体的に需要も多いので
作付面積も広がっている気がします。

地元の赤蕎麦も今月中旬以降から下旬にかけて見頃になります、今年もまた撮影に
出かける予定。

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by nick-2 | 2015-09-05 20:06 | 野菜